안녕하세요~!! 여러분~!!
#배달가게의모든것 #배가모 입니다
최근에 컨설팅이나 코칭을 통해서 만나게 된 배달가게 사장님들의 한결같은 이야기~!!
아무리 팔아도 남는게 없어요~!! ㅠㅠ
그렇게 말씀하시는 대표님들의 이야기를 듣다 보면 한가지 공통점이 있습니다
배달매출만 월 1억을 넘게하시는 대표님~ 평균적으로 6천이상 꾸준히 하시는 대표님도~!!
매출은 많아지고 세금이나 고정비용은 높아지는데 마진이 없다...
이렇게 말씀하시는 대표님들의 배달앱에 들어가서 보다보면 발견되는 것이
객단가 매출이 너무 낮다는 것입니다
인건비와 재료비는 자꾸자꾸 높아지고 배달플랫폼에 들어가는 광고비도 지속적으로 지출되고 있는
상황이 지속되고 있기에 남는게 없다고 말씀들을 많이하세요
식자재 40%는 퀄리티를 위해서 양보할수 없는 부분이기에 어쩔수 없고..
인건비는 매출을 많이 하면서 꼭 필요인력을 쓰고 있기에 그리고 종업원분들의 생사를
책임지고 있는 입장에서 감축도 어렵고
위와 같은 상황이라면, 배달앱 세팅으로 주문량을 조절하더라도 매출을 위한 세팅은 얼마든지
가능합니다
해서 이러한 솔루션으로 의견을 드렸었는데 진행하시고 계시는지는... ^^ ;;;
사실 위의 코칭내용에서 2주에 한번이라고 말씀드렸지만...
새로생긴 신규고객 쿠폰은 상시로 진행하시고 (바로사용)
단골쿠폰도 1주일에 한번씩은 진행하시면 어떨까 합니다
대신 우리가게클릭이나 노출만 만들고 실제 주문전환이 없는 광고들은
모두 없애야 하겠지요~!!
그리고 배달팁 조정과 음식가격 조정으로 고객에게 부담이 되는 비용을
쿠폰으로 지속적으로 돌려주면 의미있는 순익 전환이 될것입니다
실제로 이렇게 제가 운영하고 있는 매장 9월부터 쭉~ 운영중입니다
노출수나 주문콜수가 약간 줄었어도 순익은 증가하고 있습니다
무서워하지 마세요 두려워하지 마세요~!!
음식값을 올리고 배달팁을 올려도
신규쿠폰과 단골쿠폰으로 모두 방어 됩니다
우리가게클릭 광고상품이나 울트라콜 깃발광고 보다 훨씬~~ 효율적이고
신규고객과 단골고객을 모두 끌어올수 있는 방법은 "쿠폰"입니다
아직도
쿠폰발행하면 모두 정산에서 차감되고 없어지는 돈이라고 생각하시는건 아니겠쬬?
쿠폰은 고객이 사용해야지만 차감이 됩니다
그리고 사용하지 않으면 내가 아무리 많은
쿠폰을 발행한다고 해도 상관없어요
심지어 내가 많은 쿠폰을 중복으로 발행한다고 하여도
고객은 1주문건에 1개의 쿠폰만 사용할수 있습니다
중복 쿠폰은 배민자체 발행 쿠폰 같은것만 가능해요~!!
고객의 쿠폰함에 우리매장 쿠폰으로 가득가득 채워주세요~!!
아무런 문제가 되지 않습니다
#MY배민 에서 쿠폰함 목록에 우리가게 쿠폰만 가득하게 넣어주면
다른데서 주문할꺼 우리매장에서 한번더 주문하게 만들수 있으니
재주문율을 올리기에도 도움이 되구요~!! ^^
정리합니다
음식값상승, 배달팁 상승은 쿠폰으로 고객에게 보상~!!
고객 쿠폰함에 우리가게 쿠폰 가득하게 넣어주고 재주문율 상승~!!
쿠폰 진행할때마다 한달이내 리뷰건에 대댓글로 쿠폰행사 안내하고
기타주문건으로 유입만들어서 수수료율 개선~!!
우리가게클릭 같은 노출만 만들어주는 비싼 광고 쓰지마시고요
효율적으로 세팅하시고 장사하셨으면 합니다
이글 보시면 우리가게클릭 광고가 얼마나 비효율적이고 1건의 주문을 위한 비용이 많이 나가는지
알게 되실거에요 ~!! ^^
오늘의 이야기는 여기까지 입니다 오늘도 읽어봐주셔서 감사해요 ^^
제 블로그에 와주신 사장님들과 함께하며 서로 도움을 주고 받고
언제든지 궁금하신 부분들에 대한
간단 코칭을 해드리고자 오픈채팅방을 개설하였습니다
더불어 더 많은 정보는 아래의 오픈채팅방에서 나누려고 합니다
아래의 링크 확인하시고 들어와주신후에 궁금하신게 있으시다면 언제든지
질문해주세요 ^^ (참여코드없음 바로입장가능)
아래의 링크를 눌러주시면 바로 입장 가능하세요
"오픈채팅방" 입장하신 분들께 드리는 혜택 안내
대충만든 짦은 소책자가 아닌 제대로 각잡고 쓴 "배달의 비밀"
전자책 정규본을 (140페이지) 다운로드하실수 있는 링크를 제공하여 드립니다
더불어 추가적인 혜택이나 무료코칭이나 강의 등의 공지등이 채팅방을 통해서
전달되고 있으니 다양한 메뉴의 배달가게 종사 사장님들의 응원과 입장 부탁드려요
개인적으로 코칭이나, 컨설팅등이 필요하신 분들은 아래의 링크로
오픈프로필로 오셔서 1:1 대화 요청 남겨주시면 답변드리겠습니다
또는 배달가게 컨설팅 프로그램을 참고해주세요
편하신 시간대에 전화주세요 ~!! (10:00~22:00)
제가 가능한 시간대라면 통화해드립니다
아래의 링크를 확인하시면 배달가게 컨설팅프로그램에 대한
정보를 얻으실수 있습니다
"사장님의 배달매출 꼭 올려드림"
"사장님의 꿈도 돌려 DREAM" 이라는 목표로
배달매출 올려드리는 프로그램을 운영중입니다
아래의 링크를 누르신후 신청해주세요
배달가게의 모든것을 알려드립니다 ^^
배달가게 매출 올리는 코칭과 컨설팅 프로그램 운영합니다
배달가게의 모든것 입니다 배달가게 매출 올리는 코칭과 컨설팅을 하여 드립니다 ^^ 많은 준비끝에 오픈한 ...
언제나 읽어볼만한 가치가 있는 글만을 남기는 사람이 되도록 하겠습니다
사장님의 오늘 하루 장사도 응원해요~!! ^^ 많이 파세요
#배달의민족
#요기요
#쿠팡이츠
#배달가게
#배달의비밀
#배달노하우
#배달코치
#배달컨설팅
#코칭
#컨설팅
#창업컨설턴트
#창업코칭
#온라인강의
#온라인강사
#전자책작가
#배달업전문가
#배달창업전문
#배달가게정보
#배달업
#배달가게창업
#배달가게준비
#배달가게의모든것
#프랜차이즈창업
#배달프랜차이즈
#오픈리스트
#배민오픈리스트
#오픈리스트설정
#오픈리스트수수료
#배달의민족노출
#우리가게클릭
#배민쿠폰
#배달의민족쿠폰
#단골쿠폰
#신규쿠폰
#모든고객쿠폰
#배달의민족광고
#울트라콜광고