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배달팁 세팅도 똑똑하게 하세요 고객은 얼마의 배달팁에 주문할까요?

배달의 비밀 2024. 10. 1. 19:09
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안녕하세요 #배달가게의모든것 #배가모 입니다

오늘 들려드릴 이야기는 #배달팁 설정을 어떻게 하시는게

현명한 방법일까에 대한 이야기 입니다 ^^

이 내용은 제가 쓴 전자책인

#배달의비밀 에도 포함되어있는 내용이기도 하기에,

오늘 포스팅 하단의 링크를 따라서 채팅방에 입장하시면

누구나 무료로 전자책도 받아보실수 있습니다 ^^

전자책 내용을 발췌함에 따라서 경어체가 아닙니다..;;;;

- 배달팁 옵션 설정방법

(기본,지역별,가격대별,할증)

 

배달플랫폼별로 다양한 구간별 지역별, 가격대별 추가배달팁

(고객부담) 설정이 가능하며 간단한 설정만으로 바꿀수 있다

 

나에게 맞는 추가배달팁을 설정하여 손실은 방지하고 경쟁에서 살아남는 방법을

연구하면 고객에게 때론 혜택으로 주문량을 늘릴수도 있고, 검색필터에서 노출하여

고객에게 클릭을 유도할수도 있으니 배달팁 설정을 세심하게 살펴보아야 한다

 

고객 연령과 성별에 따른 배달팁 구간별 주문수(출처:배민사장님광장)

 

상권에 따른 배달팁 평균(출처:배민사장님광장)

 

 

 

 
 

객단가에 따른 주문수 분포 및 음식카테고리 별 평균 객단가 (출처:배민사장님광장)

 

 

 

이렇듯 배민에서 제공하는 통계자료를 보면 평균적인 배달팁은 2~3000원 사이에

있어야 고객의 주문저항력이 낮은 것을 확인할 수가 있다

 

고객은 신기하게도 음식의 가격보다 배달팁에 대해서 더욱 민감하게 반응하여

고객이 부담하여야 할 추가배달팁을 과도하게 설정하면 주문율이 떨어지는 경우를

경험할 수 있는데 업주의 입장에선 배달팁은 그냥 나에게 그대로 보전되는 금액이기에

쉽게 생각하고 배달팁을 올리면 주문이 하락하게 된다

예를 들어

음식값이 5000원이고 배달팁이 5000원이면 고객은 와~ 비싸다~ 라고 느끼지만

같은 음식값이 9000원이고 배달팁이 1000원이면 고객은 싸다라고 느끼게 된다..

하지만 지불하는 총액은 같지 않은가? 이런것이 바로 고객의 심리라는 것이다 ..

그렇다고 음식값을 맘대로 올릴수도 없는 것이 음식값이 높아지면 배달플랫폼에서

가져가는 수수료가 높아지기에 이도저도 못하는 딜레마에 놓일수 있다

개인적으로는 배달팁은 오픈 초창기라면 광고비라고 생각하고 과감하게 기본 3km

노출권에는 무료배달로 일단 내음식을 먹이는게 중요하다고 생각한다

 

이후 안정적인 운영이 이뤄졌을 때 천천히 주변 업체들을 리서치 해보며 배달팁을 조정하라

이야기하고 싶다

 

안정적인 운영이 되는 곳이라면 900~3000원이내의 기본배달팁을 설정하고 거리별

이나 상황별로 할증을 운영하여 손실은 보전할수 있도록 하는 것이 가장 중요하다

 

이미 단골이 확보되고 안정적이 운영이 되는곳이라면, 최소한의 배달팁 부과만으로도

충분히 손실이 보전되고 운영이 가능할 것이다

 

 

현재 운영중인곳의 배달팁 세팅상황 (거리별배탈팁적용)

 

최소주문금액 3000원을 기준으로 18900원 이하는 4900원이며 18900원 이상은 900원

으로 세팅하였다 59900원 이상은 무료배달이고 배민1의 경우는 2900원 정액이다

 

배민에서 이번에 행정동별 기준을 없애고 거리별 배달팁을 시행하였는데

거리별로 바꾸고 나서 운영중인곳의 경우에는 오히려 지근거리의 다른구의 동별주문건이

늘어났다

 

반경 3km는 900원으로 하여 보내다 보니 경계에 걸쳐있던 다른구의 주문건이

상승하여 매출상승이 되는 현상을 보인다

(3/8일부터 배민은 기존의 동별기준을 다시 살려서 둘중 택일하여 추가배달팁을

운용할수 있게끔 하여 준다고한다)

 

그 외 심야시간이나, 공휴일같은 경우는 대행사에서도 할증이 붙기에 이부분은

비용 보전을 위해서 적용해두었다

 

추가적인 팁으로는 우리가게의 주력 메뉴의 가격이 24900원인 경우

25000원이상 배달팁을 더 적게 차등하여 두면 100원차이로 인한 배달팁 할인효과를

얻기 위해서 고객이 추가적인 주문을 넣을수 있음을 기억하자

(배달앱자체에서 100원만 더주문하면 배달팁이 할인되어요 라는 멘트 팝업됨)

쿠팡이츠나 요기요 같은 경우도 3구간에 걸쳐서 배달팁을 세분화하는 작업이 필요하다

 

특정 금액이상의 무료배달같은 경우도 무조건 설정해 두어야하는 이유는 이렇게

해두어야 검색에서 노출될 때 무료~ 2900 이런식으로 무료배달 필터링에 걸리게

하기 위해서이다

배달팁의 구간별 설정을 해두어야 고객은 금액이나 지역별 배달팁 선택이 가능하다

(출처:배민사장님광장)

더 상세한 내용은

#배민사장님광장 사이트에서 확인할수있다

아래의 링크를 확인하면 배달팁과 관련된 정보를 바로 볼수 있다

https://ceo.baemin.com/knowhow/9716

 

#배민노하우

#배민1

#배달팁

#주문수

#고객정보

#구간설정

#배달서비스

#배달팁설정

오늘의 이야기는 여기까지 입니다 오늘도 읽어봐주셔서 감사해요 ^^

제 블로그에 와주신 사장님들과 함께하며

서로 도움을 주고 받고

언제든지 궁금하신 부분들에 대한

간단 코칭을 해드리고자 오픈채팅방을 개설하였습니다

더불어 더 많은 정보는 아래의 오픈채팅방에서

나누려고 합니다

아래의 링크 확인하시고 들어와주신후에

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"오픈채팅방" 입장하신 분들께 드리는 혜택 안내

대충만든 짦은 소책자가 아닌 제대로 각잡고 쓴 "배달의 비밀"

전자책 정규본을 (140페이지) 다운로드하실수 있는 링크를 제공하여 드립니다

더불어 추가적인 혜택이나 무료코칭이나 강의 등의 공지등이 채팅방을 통해서

전달되고 있으니 다양한 메뉴의 배달가게 종사 사장님들의 응원과 입장 부탁드려요

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